豚足のあま辛煮。ヽ(^o^)丿
Description
お酒のおともに~!ゴハンのおともに~!
超~カンタン!!
超~カンタン!!
材料
(2人分)
作り方
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1
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①豚足を食べやすい大きさに関節から切り分けます。
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2
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②鍋に豚足、鷹の爪、酒、みりん、めんつゆを入れ煮からめます。
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コツ・ポイント
※豚足を食べやすく切るには関節に包丁を入れ引きちぎります。
ピリ辛にしたい時は鷹の爪を輪切り、千切りなどを使いましょう。
ピリ辛にしたい時は鷹の爪を輪切り、千切りなどを使いましょう。
このレシピの生い立ち
このレシピはよく行く焼き肉店で必ず注文する一品をまねて作りました。
コラーゲンたっぷり!ウマウマですよ~!!
コラーゲンたっぷり!ウマウマですよ~!!