アボカドのマヨコンビ～フグラタン
くいしんぼ～なお♪
作り方
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1
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アボカドは半分に切って種を取り、皮を破らないように実を取り出します。
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2
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実は1cm角に切ります。
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3
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コンビーフ、マヨネーズ、カレー粉と塩をボウルにいれ、てよく混ぜ【2】と粗く砕いたポテトチップスを加えます。
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4
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アボカドとポテトチップスが崩れないように優しく混ぜ合わせ、【1】の皮に分け入れてピザ用チーズをのせます。
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5
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オーブントースターできつね色の焦げ目がつくまで焼きます。
750Wで8～10分
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コツ・ポイント
アボカドは角切りでもつぶしてもおいしくできます。ポテトチップスは、混ぜてすぐに焼くと部分的にぱりっとした食感も楽しめます。
このレシピの生い立ち
いっつもなら我慢の脂肪が気になる大好きな食材を組み合わせてみました。
アボカドがあまり熟れてなかったのでチーズをかけて焼いたら驚きのおいしさに☆
アボカドがあまり熟れてなかったのでチーズをかけて焼いたら驚きのおいしさに☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
