三つ葉と大根おろしと納豆の冷やしうどん♪
かなぴゃん
作り方
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1
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冷凍うどんはレンジで袋のままチン♪
ざるに打ち上げたら、冷水で冷やして水気をしっかり切る。
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2
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↑レンジから取り出す時、熱いので気をつけて！！
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3
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大根はすりおろしたら、ぎゅっと搾って水気を切る。
☆☆この間に三つ葉を茹でるお湯を沸かす！塩をひとつまみプラス！
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4
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三つ葉をお湯でさっと茹でて、3cmくらいに切る。
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5
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お皿にうどん、大根おろし、三つ葉、納豆を盛り付け、上からタレ(あらかじめ混ぜておく)をかけたら完成♪
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6
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■タレはお好みで味を調節してください♪ このタレは少し甘めかもしれません。
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コツ・ポイント
納豆に付属しているタレは入れても入れなくてもいいです〜お好みで( ^ω^ )
このレシピの生い立ち
暑いお昼にぴったりのメニューを、冷蔵庫にあるもので簡単に♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
かなぴゃん
