さっぱりドレッシングの画像

Description

ちょっぴり大蒜と生姜が効いた食べやすいドレッシング!

材料 (2〜3)

ごま油
大匙1
大匙1
醤油
大匙1
みりん
小さじ1
鶏ガラ顆粒
小さじ2
お湯
小さじ1〜2
生姜すり下ろし
少々
大蒜すり下ろし
少々
塩胡椒
少々
白炒り胡麻
大匙2〜お好みで

作り方

  1. 1

    材料を全て入れて混ぜる!ここでよーく混ぜておけば、かけるときに軽くかき回すだけで食べれます。

コツ・ポイント

ご家庭でお好みで味を調節してくださいね。お酢はレモン汁に変更可。その場合は少量ずつで味をみてくださいね。

このレシピの生い立ち

よしながふみさんの『きのうなに食べた?』という漫画に出てくるサラダドレッシング。登場人物の筧さんが言っていた材料をヒントに、自分なりに作ってみました。漫画ではお刺身サラダにかけていました。
レシピID : 2261808 公開日 : 13/06/20 更新日 : 13/07/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
DNPもぐもぐ
胡麻がなかったのでナシですが… 生姜が効いてて美味しかったです!

お口に合って良かったです♪つくレポありがとうございます!