白だしのさっぱりそうめん

器に◆を混ぜ合わせて、冷蔵庫にいれておきます。

トマト、みょうが、きゅうりは食べやすい大きさに切ります。

【トマトの皮を剥く場合】ヘタを切り、フォークを刺してコンロであぶります。皮が破けたら、水道水を流しながら皮を剥きます。

茹でたそうめんを水洗いします。そうめんが冷めたら、水はきっちり切らなくて良いので、冷やしておいた器にダイブ‼

全体を混ぜ合わせて味見をしてください。そして、好みの濃さになるまでお水で薄めてくださいね。もしくは氷をいれてもOKです！

具材を盛り付けて完成です。
最初にオリーブオイルを少なめにしておいて、最後にまわしかけるのもオススメです☆