冷やしトマトのバルサミコ蜜がけ
けりーｃｈａｎ
作り方
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1
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バルサミコ酢と甘みをよく混ぜてバルサミコ蜜をつくっておく。
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2
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トマトは回し切りにしてお皿に盛る。少しの時間冷蔵庫で冷やしておいても。
食べる時にバルサミコ蜜をまわしかける
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コツ・ポイント
甘みが少ないトマトや、ミニトマトでしてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
夏になるとトマトが食べたくなります。暑い夏の食欲のない時などに。バルサミコ酢が好きで、その風味を味わいたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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けりーｃｈａｎ
