餃子の皮deかぼちゃサラダディップ
作り方
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1
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かぼちゃを柔らかくなるまで茹でる。
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2
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火がとおったらかぼちゃを潰す。
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3
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ハムを5㎜〜1㎝角に切ってカボチャに混ぜる。
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4
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塩胡椒、マヨネーズで味付ける。
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5
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餃子の皮を油で揚げる。
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6
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かぼちゃに餃子の皮を添えて完成。
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コツ・ポイント
カボチャはレンジではなくて鍋で茹でて下さい。そうするとカボチャが柔らかく火が通ります。
このレシピの生い立ち
餃子の皮が余ってたのとカボチャサラダがいつもより柔らかくなってしまってたので思い付きで作ったら美味しかったので♪