《海外組さんへ》マヨネーズ
Description
アメリカのマヨネーズを、日本のあの味へ
材料
(使い易い量)
マヨネーズ
100g
お酢
小匙1
クレイジーソルト
少々
作り方
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1
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マヨネーズにお酢を加えて滑らかになるまで混ぜる。
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2
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味をみて、好みのお酢の加減になっていれば、クレイジーソルトを加えて混ぜる。
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コツ・ポイント
ハーブやスパイスを加えても美味しいです。
このレシピの生い立ち
アメリカのマヨネーズは甘く、海外で手に入る日本の食材は高い。手軽に日本の味に近づけたくて。
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