写真有 ずぼらデザート 簡単!フローズンヨーグルト
作り方
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1
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ボールに砂糖、ヨーグルトを加え混ぜます。
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2
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生クリームは固くあわ立てます。
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3
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1,2をあわせ、最後にレモン汁を投入するのみです。
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4
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熱を通しやすいスチール容器などで冷凍庫で固めます。1時間後、スプーンなどで空気をいれます。何度か繰り返すとふんわり美味しくなります。
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5
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レモン汁は多めに入れています。フレッシュタイプのジャムを入れると本格的になりますよ。その際は砂糖を少し減らしてくださいね。
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6
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何度もかき混ぜるのが面倒であれば陶器製のココットなどに入れてみてください。食べるときにレンジで10秒ほどチンするとカチカチからほぐれて食べやすくなりますよ。
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コツ・ポイント
フルーツを入れてもおいしいですよ。
このレシピの生い立ち
賞味期限切れ近いヨーグルトの消費のため