ベリーフレンチトースト
作り方
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1
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卵液をつくります。
牛乳、卵、砂糖、バニラエッセンスを混ぜ合わせます。
冷凍のベリーは、あらかじめ解凍しておいてください
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2
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パンをお好みの大きさに切り、1の卵液に漬けます。
パンをひっくり返して、よく染み込ませてください。
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3
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卵液がなくなるほどよく染み込ませたら、焼きます。バターを使って風味豊かに♪
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4
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焼き色がつくように焼くと、見た目がよくなります♪
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5
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焼きあがったら、お皿に盛り、お好みで、ホイップした生クリームや、ベリーミックス、メープルシロップなどをのせます。
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6
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最後に粉糖をたっぷりふりかけて出来上がり♪
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コツ・ポイント
食べる前日に、パンを卵液に浸しておくとよいですが、ダブルソフトのようなフワフワのパンなら、食べる直前に浸しても大丈夫です♪
このレシピの生い立ち
ふわふわのフレンチトーストを食べたくて♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)
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