丸ごとアボガドでココット風
あいもも★
作り方
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1
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アボガドを縦半分に切り、種をくり抜く。
種の穴が小さいようなら、スプーンで少し掘る。
写真は掘ってあります(笑)
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2
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アボガドの種の穴に卵を１個ずつ割り入れる。
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3
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お好みでマヨネーズ、粗挽き胡椒をかける。
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4
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トースターで10分くらい加熱する。
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5
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器に盛って、お好みでわさび醤油をかけて召し上がれ♪
そのままでも十分美味しいです!!
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コツ・ポイント
トースターの加熱時間は、卵の硬さの好みによって調節して下さい。
マヨネーズのかわりにとろけるチーズでも美味しいです。
わさび醤油はかけてから焼いてもd(･∀<)
マヨネーズのかわりにとろけるチーズでも美味しいです。
わさび醤油はかけてから焼いてもd(･∀<)
このレシピの生い立ち
卵を入れたくなって(笑)
(
)
あいもも★
