簡単ピーマンのアレンジ肉詰め
Description
オーブンで焼くだけ簡単!!
ピーマン消費☆
材料
(4人分)
作り方
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1
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ピーマンを半分にきって種を取ります。
水気をとってこのようにタルタルソースを入れます。
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2
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その上にピーマンのサイズにあわせてクルクル巻いた豚肉とモッツァレラチーズをのせます。
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3
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250℃で15分~20分様子を見て焼いてください。
お肉に火が通れば平気です♪
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コツ・ポイント
モッツァレラチーズが溶けても下に落ちないような所においてください!!
今回のはピリ辛のモッツァレラチーズを使いましたが普通のでもなければとろけるチーズでも平気です!!
タルタルソースはマヨネーズでも!!
このレシピの生い立ち
ピーマンの肉詰めを作るのが面倒だったので(๑- ₃ -๑)
でもおかずにもおつまみにもピッタリです♪
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