オシャレなところてん♪
Description
冷やし中華のタレで(^ν^)
材料
(3〜4人分)
ところてん
350g
きゅうり千切り
1/2本
大葉千切り
3枚
刻み梅干し
適量
■
*冷やし中華のタレ
しょうゆ
大さじ8
酢
大さじ6
酒
大さじ4
砂糖
大さじ4
ごま油
大さじ4
作り方
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1
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ところてんはザルに上げて水を切っておきます。
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2
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切った他の材料をところてんの上にのせ、タレをお好みでかけたら出来り!
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コツ・ポイント
冷やし中華のタレは色々楽しめますよ!
冷やっこ、ナス焼きにも美味しいです。
冷やっこ、ナス焼きにも美味しいです。
このレシピの生い立ち
辛子醤油や生姜醤油が定番ですが、これもアリかな?と(^ν^)
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