サーモンとモッツァレラチーズのサラダ

サーモンとモッツァレラチーズのサラダの画像

Description

スモークサーモンとモッツァレラチーズでお洒落なイタリアンサラダ♪手作りドレッシングで和えてみました!

材料 (2人分)

■オリーブオイル
大さじ2
■バルサミコ酢
大さじ1
■塩
少々
ブラックペッパー
少々

作り方

  1. 1

    モッツァレラチーズとスモークサーモンは食べやすい大きさに切る。■を合わせて、よく混ぜておく。

  2. 2

    ビニール袋に、ベビーリーフと(1)を入れる。袋の中に空気を入れて口を閉じて5~6回振る。

  3. 3

    全体にドレッシングが絡まったら、お皿に盛ってブラックペッパーを振る。

コツ・ポイント

ビニール袋でシェイクして、手早く全体にドレッシングを絡めます。ドレッシングはシンプルに手作り!

このレシピの生い立ち

モッツァレラチーズはカプレーゼにしか使ったことがなかったので、今回はサラダにしました。スモークサーモンも入るので、おかず感覚のサラダです☆
レシピID : 2275426 公開日 : 13/07/03 更新日 : 13/07/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
しゅろくま
サーモンでお花作って野菜はいろいろ入れました♪酸味が良いです^^

お花かわいいですね!つくれぽありがとう!

初れぽ
写真
しゅら♡
ベビーリーフの代わりに冷蔵庫にあった野菜を使いました^^

美味しそう(*´∀`)つくれぽありがとう♡