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■香りがたまらん♪ちくわの磯部揚げ■

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Description

★2014年2月話題入り★
青のりの香りがお口いっぱいに広がる、惣菜の定番ちくわの磯部揚げ♫天ぷら粉を使えば誰でも簡単❤

材料

【ちくわ】
4本～食べる分だけ
【揚げ油】
適量
■ 　衣「作りやすい量」
【天ぷら粉】
100g
【冷やしただし汁】
120～130ｍｌ「なければ冷水120～130ｍｌに和風だしの素小さじ1/2
【乾燥青のり】
大匙1杯分

作り方

  1. 1

    写真

    ちくわを食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    写真

    衣の材料をよく混ぜ合わせます。

  3. 3

    写真

    【2】の衣に竹輪をくぐらせ、170～180℃の油で1分半～2分揚げます。

  4. 4

    写真

    揚がったら完成です♪　簡単でしょ。

コツ・ポイント

※衣はさらっとするより少しドロッとした方がいいよ。

このレシピの生い立ち

給食の思い出の料理を作りました。
レシピID : 2275832 公開日 : 13/07/04 更新日 : 14/02/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

24件 (20人)
2017年2月16日
写真
イベリタル
今日も、美味しくできました！！大好評でした(〃ω〃)

お味に喜んでもらえてとても嬉しいです。是非また作ってみてね♪

2016年7月21日
写真
らりずっきゅん
少し粉っぽかったので、次は衣適度で揚げ長めでリベンジ(;o;)!

お味に喜んでもらえてとても嬉しいです！是非また作ってみてね❤

2016年3月5日
写真
まぐゆ
ミニ笹かまで♪分量作り易く大助かり！だしのお陰で旨味up美味～♡

お味に喜んでもらえてとても嬉しいです！ミニ笹かまいいですね❤

2015年12月17日
写真
なおころピッコロ
W の旨味で竹輪上品！とても美味しく頂きました嬉しいレシピ有難♪

そういって頂けると本当に嬉しいです！是非また作ってみてね❤

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ポルチーニきのこ
■香りがたまらん♪ちくわの磯部揚げ■
by ポルチーニきのこ