♡椎茸のチーズベーコン焼き♡
作り方
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1
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椎茸の軸を切り、ベーコンも5mmくらいにカットします
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2
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フライパンで椎茸とベーコンを炒める。
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3
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椎茸を裏返しにしてベーコンをのせ、その上からとろけるチーズをのせる。
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4
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蓋をしてチーズが溶けたら出来上がり♡♡♡
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コツ・ポイント
冷凍のベーコンを使ったのでフライパンで作りましたが、オーブントースターでも出来ます♡
チーズは冷蔵庫にシュレットタイプしかなかったのでこちらを使いましたが四角のチーズをカットしてのせるほうが楽です♪
チーズは冷蔵庫にシュレットタイプしかなかったのでこちらを使いましたが四角のチーズをカットしてのせるほうが楽です♪
このレシピの生い立ち
椎茸嫌いの私に祖母がよく作ってくれました。思い出の味です♡
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