エビとアスパラの春巻き バジルマヨソース

エビとアスパラの春巻き バジルマヨソースの画像

Description

ぷりぷりエビとアスパラのカリカリ春巻き!!!
ビールのおつまみとしても、みんなが集まるおもてなし料理の1品としても♡

材料 (春巻き10本分)

大10匹
2束(10本くらい)
大さじ1
ひとつまみ
1袋(10枚)
市販のバジルソース
大さじ1
マヨネーズ
大さじ3

作り方

  1. 1

    写真

    エビに塩と酒を揉み込んで、少し置く。

  2. 2

    写真

    アスパラを適当な大きさに切り、沸騰したお湯で4〜5分茹でる。

  3. 3

    写真

    こんな感じで、春巻きの皮に乗っけて包む。

  4. 4

    170度できつね色になるまで揚げる。

  5. 5

    写真

    バジルとマヨネーズを混ぜ合わせる。

  6. 6

    写真

    バジルマヨソースを付けて召し上がれっ♪

コツ・ポイント

バジルマヨソースはお好みで分量を調節してください!!!

このレシピの生い立ち

子供の為にハムやチーズを入れて作っていたので、他になにかできないかな?っと思い…♡
バジルマヨソースでも以外とあっさり食べられます!!!
レシピID : 2276852 公開日 : 13/07/04 更新日 : 13/07/04

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