カリカリチーズポテト

ベーコン、チーズは５ミリ角ぐらいに切っておく。

ジャガイモは皮をむいて茹でて粉ふきいも状にしてつぶすか
皮のままレンジでチンして皮をむきつぶす。

ジャガイモに水分が余りなさそうであれば滑らかになるぐらいまで牛乳で伸ばす。

（牛乳は大さじ2から４あたり）
そこにチーズ、ベーコンをいれ、塩コショウをして混ぜる。

餃子の皮に包む（包み方は餃子と一緒）

お好みで塩と黒胡椒を混ぜたものにつけて食べてください。