なんちゃってカボチャのポタージュ
Description
いつものポタージュに飽きたら、、、
材料
(2人分)
コーンポタージュ
400g
5〜8個
作り方
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1
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冷凍カボチャを解凍する。
十分に解凍できたら、スプーンの腹でカボチャをつぶす。
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2
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暖めたコーンポタージュにつぶしたカボチャを加え、黄色が濃く色づくよう混ぜ合わせます。
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3
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カリッと焼いたバゲットやバタールと一緒に召し上がれ(^^)♪
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コツ・ポイント
食べ応えがあるのがお好みの方はカボチャを荒くつぶしてください。
滑らかなのがお好みの方は丁寧に漉してください。
滑らかなのがお好みの方は丁寧に漉してください。
このレシピの生い立ち
コーンポタージュにハマってパックのものを大量に買っていた時期があったのですが、急に飽きてしまい(^^;
なんとか消費するために少し手を加えました。
なんとか消費するために少し手を加えました。