我が家の夏のカクテル
Description
とにかく夏にうまい!
材料
(二人分)
白ワイン
200cc
グレープフルーツジュース
100cc
グレナデンシロップ
適量
氷
1個
作り方
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1
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ワインはうちでは酸味の強いシャルドネ種を選んでます。グレープフルーツジュースも甘味のないものを使用して下さい。
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2
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シェーカーに白ワイン200cc。グレープフルーツジュース100cc。氷もできたらロックアイス。
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3
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氷はシェーカーに入れる前に水で洗って角をとる。シェーカーに白ワイン、グレープフルーツジュース
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4
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角をとった氷を入れて手早くシェイク。温度を下げて下さい。
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5
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グラスに注ぐ。できればシャンパングラスが素敵です。そこにグレナデンシロップワンダッシュ。ステアをして召し上がれ。
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コツ・ポイント
シェーカーの中で手早く冷やすこと(^-^)氷が溶けださないように。
このレシピの生い立ち
ミモザとかベリー二のレシピをみていて思いつきました。夏の夕方に合うと思います。
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