大人の✿濃厚ブルーベリージャム
作り方
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1
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鍋にブルーベリーを入れ砂糖をふりかけてしばらくおく
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2
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①に洋酒を加えて水分がなくなるまで煮込めば出来上がり♪
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コツ・ポイント
*砂糖・洋酒の量はお好みで調整して下さい
砂糖少なめの場合は、長期保存には向きません
*保存する場合には、清潔なガラスの瓶などに
入れて下さい
砂糖少なめの場合は、長期保存には向きません
*保存する場合には、清潔なガラスの瓶などに
入れて下さい
このレシピの生い立ち
激安だったブルーベリー…
そのまま食べてみたら、あまり美味しくない。。
なので、ジャムにしてしまおう!!
私好みの洋酒で煮込む大人のジャムに仕上げました
そのまま食べてみたら、あまり美味しくない。。
なので、ジャムにしてしまおう!!
私好みの洋酒で煮込む大人のジャムに仕上げました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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