大人の✿濃厚ブルーベリージャムの画像

Description

洋酒で煮込む「大人のジャムシリーズ」のブルーベリージャム✿
クレーム・ド・カシスを使っているので濃厚です♪

材料

350g
砂糖
50g
クレーム・ド・カシス
50g
30g

作り方

  1. 1

    鍋にブルーベリーを入れ砂糖をふりかけてしばらくおく

  2. 2

    ①に洋酒を加えて水分がなくなるまで煮込めば出来上がり♪

コツ・ポイント

*砂糖・洋酒の量はお好みで調整して下さい
 砂糖少なめの場合は、長期保存には向きません
*保存する場合には、清潔なガラスの瓶などに
 入れて下さい

このレシピの生い立ち

激安だったブルーベリー…
そのまま食べてみたら、あまり美味しくない。。
なので、ジャムにしてしまおう!!
私好みの洋酒で煮込む大人のジャムに仕上げました
レシピID : 2277952 公開日 : 13/07/09 更新日 : 13/07/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (3人)
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あとむままのテーブル
買ってきて…残念だったブルーベリーを大人の味に大変身!トーストチーズやヘルシーアイテム カッテージチーズを乗せてワインで大人時間
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スタイリッシュママ
自家製が嬉しい♪林檎ヨーグルトに☆とても美味しかったです♡

早速のリピ嬉しい^^林檎沢山で美味しそう❤いつもありがとう✿

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スタイリッシュママ
見切り品ブルーべリーを大量買い♫美味しく生まれ変わりました♡

連日のれぽありがとうございます✿嬉しいです❤見切り品最高♪

初れぽ
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ピッタン
カシスとコアントローがマッチして美味しく出来ました!旨いっ!

わ~沢山ですね♪お口に合って良かった^^作って下さり有難う✿