コリンキーのハッピーソルトしりしり
真里さん
作り方
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1
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フライパンにサラダ油を敷いて火にかけコリンキーを加えてさっと炒める。
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2
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１にハッピーソルトを加えて混ぜ溶き卵を回しかけて４～５回かき回し蓋を閉めて卵が半熟になったら火を止める。
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3
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卵が好みの硬さになったら器に盛り付ける。
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コツ・ポイント
コリンキーは炒め過ぎない方が食感が楽しめます。
ハッピーソルトはstudiomocのHPで購入できます。
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このレシピの生い立ち
新種の野菜コリンキーの食べ方シリーズです。
手早く調理ができて副菜にぴったり！！
手早く調理ができて副菜にぴったり！！
真里さん
