＊さくらんぼのゼリーケーキ＊
Description
話題入り感謝☆ゼリーもクグロフ型で作ればとっても豪華！シリコンタイプの型でなくても大丈夫♪簡単ですよ～^^
narimimama
作り方
-
-
1
-
さくらんぼは洗ってヘタを取り、水気を拭いておく。
シロップ煮でも美味しいです^^
-
-
-
2
-
鍋にアセロラドリンクの分量の内の１５０ｃｃに粉ゼラチンを入れ混ぜる。
沸騰直前まで温めしっかりゼラチンを溶かす。
-
-
-
3
-
残りのアセロラドリンクと砂糖を入れ、再び火にかけて砂糖を溶かす。
火から下ろし、荒熱を取る。
-
-
-
4
-
クグロフの底にさくらんぼを並べる。
さくらんぼの半分位の高さまでゼリー液を入れ、冷蔵庫へ。
-
-
-
5
-
固まったら残りのゼリー液を型の半分まで入れ、さくらんぼも半分入れて冷蔵庫へ。
-
-
-
6
-
残りのゼリー液を全量入れ、さくらんぼも全部入れて冷蔵庫へ。
しっかり冷やして固めます。シリコン型ならこのまま取り出す。
-
-
-
7
-
シリコン以外の型の場合。。。ここからは手早く行います！
お皿を用意したら～
-
-
-
8
-
型全体を６０度位のお湯に１秒浸け、お皿に返して取り出す。
ゼリーが溶けるのを最小限にします。
-
-
-
9
-
溶け出たゼリー液をティッシュで拭きとる等をして、再び冷蔵庫で冷やす。
完成♪
-
-
-
10
-
話題入りしました☆作って下さったみなさま、本当にありがとうございます！
-
コツ・ポイント
クグロフ型が錆びやすい素材（ブリキ、鉄等）の場合があるので気を付けて下さい。←この場合すみませんが使用を控えて下さい(>_<)
ケーキの形にする為、ゼリー自体は硬めです。
ケーキの形にする為、ゼリー自体は硬めです。
このレシピの生い立ち
娘からさくらんぼゼリーのリクエストがありました。どうせ作るなら豪華に・・・と思いクグロフ型で、可愛く・・・と思いピンク色のジュース（アセロラドリンク）で♪
型からの取り出し方は夫が教えてくれました(゜-゜)
型からの取り出し方は夫が教えてくれました(゜-゜)
narimimama
