中東風ヨーグルトドレッシング風味のサラダ

サラダクラブさんのイタリアンサラダ用を一袋使いました。

ドレッシング用にプレーンヨーグルトの水抜きをします。
コーヒー用のこれでフィルターにヨーグルトを入れて
重しをします。

2時間くらい冷蔵庫に入れておくと水がこんなに出ます。
このお水はハチミツとレモンを入れてドリンクに。

作ったドレッシングが全体に絡むようにボールの中で混ぜます。
洗わなくていいので水っぽくなる悩みも解消されました。

いろどりにこちらのカゴメさんのトッピングトマトを使いました。
ドライトマトをきざんで載せてもOK

お皿に盛りつけて出来上がり。