黒ゴマのちんすうこうの画像

Description

和のお味のちんすうこう。きなこ、黒胡麻、全粒粉が香ばしい!スペルトの全粒粉でヘルシーに作ってみました^^

材料

黒砂糖
30g
植物油
30g
あればスペルトの全粒粉もしくは普通の全粒粉か薄力粉
50g
20g
大さじ1

作り方

  1. 1

    粉類と黒胡麻をざっと混ぜて置く。黒砂糖と油を混ぜ、そこに粉類を入れて一つにまとめる。

  2. 2

    高さ2cm、幅5cmのナマコ型に形を整え、厚さ1cmに包丁で切ってベイキングシートを敷いた天板に並べる。

  3. 3

    170度に温めたオーブンで15分程焼く。焼き上がったらオーブンから出し天板の上で完全に冷まして出来上がり。

  4. 4

    ID:2278877トロピカルなお味のココナッツのちんすうこうも美味しいですよ。

コツ・ポイント

焼き上がったら天板で完全に冷ます事。

このレシピの生い立ち

ココナッツのちんすうこうがとても美味しく出来たので全粒粉を使って違う味にも挑戦してみました。スペルトの全粒粉はビタミンB群が豊富で栄養価も高いお薦めの粉です。手に入る方は是非お試しを。
レシピID : 2281623 公開日 : 13/07/09 更新日 : 19/11/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (3人)
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ミカ★ヅキ
職場で!って作ったけどつまみ食いが止まらず全部私のオヤツに♡
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hawaiisunny
白黒MIX倍量焼き!スペルト、きな粉、胡麻美味しい組み合わせね☆
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hawaiisunny
ホロっと崩れる食感美味しくてあっという間に無くなっちゃった!
初れぽ
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なつき☆ミ
焦げ謝!一歳息子に安心なおやつを作りたく♪大喜び☆香ばしさ◎感謝

嬉しいレポ有難う^^1歳の息子さんに喜んで頂け大感激です!