にんにくの長期保存
Description
にんにくのらっきょう風
材料
にんにく
好きなだけ
らっきょう酢
にんにくがつかるぐらい
作り方
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1
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煮沸や消毒ずみの便に、皮を剥いたにんにくをいれます
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2
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にんにくが入った瓶に、らっきょう酢をにんにくがつかるぐらい入れます
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3
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一週間ぐらいしたら、出来上がり
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コツ・ポイント
とくに無いですが、そのままでも食べれますし、料理にも使えます
このレシピの生い立ち
母が教えてくれたレシピです