✿アボトマサーモンの冷製パスタディル風味
Description
ディル風味が堪らな～い
切って和えるだけ
冷製パスタ(‾▽‾)✿
切って和えるだけ
冷製パスタ(‾▽‾)✿
ruruchirin
作り方
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1
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トマト・アボカドは食べやすい大きさに切って、アボカドにはレモンを絞る。
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2
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サーモンも食べやすい大きさに切る。
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3
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刻んだディルを加え全体を混ぜボウルごと冷蔵庫へ入れ冷やす。（時間があれば３０分～）
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4
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塩（分量外）を入れたお湯でパスタを茹で表記時間通りに茹で冷水でしめる。
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5
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３のボウルに４のパスタを水気を良く切り入れ混ぜ絡める。
味をみて足りなかったら塩で味を調える。（分量外）
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6
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器に入れ完成
(‾▽‾)♬
仕上げに香り良いＥＸオリーブオイルを軽～くまわしかけても香り良く仕上がります♬
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7
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ＥＸオリーブオイルとだし醤油はこちらを使用。
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8
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生のディルがなければ乾燥でも♬
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コツ・ポイント
✿パスタは柔らかい方が好きな場合は
ゆで時間+１分で＾＾
✿サーモンなしでも♬
✿冷蔵庫で冷やす時間がない時は
氷水にボウルごとあてて冷やせば
短時間で冷たくなります。
✿普通の醤油の場合入れる量を減らして
調節して下さい。
ゆで時間+１分で＾＾
✿サーモンなしでも♬
✿冷蔵庫で冷やす時間がない時は
氷水にボウルごとあてて冷やせば
短時間で冷たくなります。
✿普通の醤油の場合入れる量を減らして
調節して下さい。
このレシピの生い立ち
✿息子と二人ご飯やランチに簡単なので
最近良く作っているパスタで好きなもので
作成したらこうなった♬なレシピです。
最近良く作っているパスタで好きなもので
作成したらこうなった♬なレシピです。
ruruchirin
