バルサミコグレーズ
Description
フレンチでよくデコレーションされているバルサミコ風味のトロッとしたソース♪
おうちでも出来ます!
おうちでも出来ます!
材料
バルサミコ酢
60cc
オイスターソース
大さじ1
ウスターソース
大さじ1
赤ワイン
大さじ3
はちみつ
大さじ1
しょう油
小さじ1
作り方
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1
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全材料を厚手の鍋に入れ、火にかける。
とろみがつくまで、ソース程度に煮詰まったら出来上がり♪
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コツ・ポイント
弱火でじっくりと!
焦がさないように注意してください。
焦がさないように注意してください。
このレシピの生い立ち
売っていたバルサミコグレーズの味を家で再現してみたらバッチリでした!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)