オリーブオイルと粗挽きペッパーの簡単温奴
Description
超簡単、なのに和食にも洋食にも合うサイドメニューです。夜食にも良いかも。2014年4月9日話題入りありがとうございます!
材料
(1人分)
作り方
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1
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豆腐を器に入れ、ふんわりラップをして、レンジでふつふつするまで加熱する
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2
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レンジから1を取り出し、オリーブオイルと醤油を回しかける。
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3
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黒こしょう(できれば挽きたての粗挽きこしょう)をかけて出来上がり。
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コツ・ポイント
写真は、一丁丸ごとレンジにかけて、寄せ豆腐風にスプーンで盛りつけました。
このレシピの生い立ち
いつもの醤油味に飽きたので試してみたら、めっちゃ美味かったのでした。