カボチャとキュウリのサラダ
KENIKONG
作り方
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1
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キュウリは食べやすい大きさに切り、全体に塩をふり、出た水分を捨てる。
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2
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カボチャは電子レンジ500ｗ4分くらいチンしてから食べやすい大きさに切る。
皮つきOKです。
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3
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ミニトマトは半分くらいに切り、①②と混ぜる。
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4
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クレイジーソルト・コショウ・だし醤油で味付けする。
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コツ・ポイント
調味料の量はお好みで調節してください。
お好みで、オリーブ油やゴマ油のような油分を小さじ2くらい加えても美味しいです。
お好みで、オリーブ油やゴマ油のような油分を小さじ2くらい加えても美味しいです。
このレシピの生い立ち
暑いので、カボチャの煮つけから変更してサラダにしました。
