湯豆腐に☆コチュジャンだれの画像

Description

韓国風のピリ辛だれです☆

材料 (4人分)

しょうが(みじん切り)
1かけ
にんにくチューブ
2cm位
白すりごま
大3
しょうゆ
大5
砂糖
小2
ごま油
大11/2
コチュジャン
大1

作り方

  1. 1

    材料ぜーんぶ混ぜるだけです。

コツ・ポイント

湯豆腐やしゃぶしゃぶに合います♪

このままでは濃いのでゆで汁などで好みの濃さにしてください。

辛さはコチュジャンの量で調整してくださいね

このレシピの生い立ち

湯豆腐をポン酢以外で食べたかったので。

コチュジャンの辛さが豆腐と合います☆

レシピID : 2289097 公開日 : 13/07/19 更新日 : 13/07/19

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