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パプリカ☆長いも☆きゅうりのもずく酢

パプリカ☆長いも☆きゅうりのもずく酢の画像

Description

ネバネバ長いもともずく酢を合わせて夏野菜もプラスしました（＾ｕ＾）夏バテ防止に一品加えてみてはどうでしょうか…

材料 （４人分）

長いも
１５０ｇ
きゅうり
１本
もずく酢（味付き）
小２パック
パプリカ
１/２個
☆ポン酢
大さじ１
☆柚子こしょう
小さじ１/２
☆はちみつ(砂糖)
小さじ１/２
☆白ごま
適量

作り方

  1. 1

    長いも、きゅうり、パプリカは細長く切る。もずく酢と一緒にボールに入れ、☆を加えて混ぜる。

  2. 2

    味をみて塩やしょう油を足す。（分量外）

コツ・ポイント

きゅうりは種のあるものは水っぽくなるので取り除きます。

このレシピの生い立ち

さっぱりしたのどごしのいいものを食べたくなってもずく酢に何か足してみようと思いました(^^)
レシピID : 2289295 公開日 : 13/07/18 更新日 : 13/07/18

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パプリカ☆長いも☆きゅうりのもずく酢
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