デパ地下風の洒落ジャガサラダ☆
作り方
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1
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ジャガイモは皮をむいて食べやすいサイズに切る。水に5分くらい漬けておく。
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2
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シリコンスチーマーでレンジでホクホクにする。茹でても構いません!
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3
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ヨーグルマヨソース(応用編)をボールで混ぜ合わせる。
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4
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ジャガイモを入れ(熱いままで構いません)混ぜ合わせる。味が薄ければ塩、胡椒で調整します。
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5
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完成です!温かいままでも冷やしてでも!
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コツ・ポイント
混ぜるだけシリーズです♪タイムとブラックペッパーは多めで!
このレシピの生い立ち
ヨーグルマヨソースを使ったお料理を考えた所思い付きました♪シーザードレッシングみたいな感じです。瓶ものは増えるしもうシーザードレッシングは買わなくていいかも♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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