朝食にふわふわスクランブルエッグ☆
Description
ちょい足しで牛乳を入れるだけで、いつものスクランブルエッグがフワフワに!手間にならずに、ちょっと美味しい朝食に♪
材料
(2人前)
作り方
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1
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卵をボールに割り入れ、牛乳、チーズと塩コショウも入れて混ぜる。ここで味もつけちゃうから焦らなくてすみますよ!
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2
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フライパンにサラダ油を入れ、卵を入れる。少し固まってきたら手早く混ぜて半熟になってきたら出来上がり!
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コツ・ポイント
牛乳は生クリームでも、チーズは粉チーズでも可!
チーズは入れなくても、牛乳は絶対必須!!フワフワが違います。
他にも、ちょっと残った玉ねぎやキノコなど、野菜を先に炒めておいて卵を混ぜてもいいですよ!
チーズは入れなくても、牛乳は絶対必須!!フワフワが違います。
他にも、ちょっと残った玉ねぎやキノコなど、野菜を先に炒めておいて卵を混ぜてもいいですよ!
このレシピの生い立ち
いつものスクランブルエッグをまろやかにしたくて、ちょい足ししてみました!