ズッキーニとベーコンのガーリックソテー
作り方
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1
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ズッキーニは食べやすい大きさに切ります。ベーコンは細めに切ります。
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2
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オリーブオイルをフライパンに入れベーコンとズッキーニをマジックソルトでソテーします。好みでガーリックパウダーも入れます。
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3
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仕上げにバジルと粉チーズをふってかんせいです。
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コツ・ポイント
ズッキーニはさっと火を通す感じだと食感もたのしめます。ズッキーニのかわりに、なすでもいいかと思います。
このレシピの生い立ち
お料理好きのお友達から、マジックソルトをすすめられました。オリーブオイル、バジル、ガーリックパウダー、粉チーズがあれば、なんでもイタリアン!お友達の言葉で最近ハマりはじめましたが、そのうちの1品です。