特製ハイボール
Description
特製のハイボール。氷は入れません。
材料
(1杯分)
作り方
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1
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冷やしたグラスに、レモンを飾る。
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2
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キンキンに凍らせたウィスキーを注ぐ。
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3
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冷やした炭酸水を静かに注ぐ。
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4
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レモンを軽く絞って、とっとと飲む。
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コツ・ポイント
とにかくすべてのものを冷やす、冷やす、冷やす!!
そして混ぜるな危険(嘘)
混ぜたら炭酸が抜けますから。
そして混ぜるな危険(嘘)
混ぜたら炭酸が抜けますから。
このレシピの生い立ち
国産のおいしいレモンを買っているので、それを生かしたモノを。
ハイボールのレシピは、ほぼ銀座ロックフィッシュさんのモノです。
http://wol.nikkeibp.co.jp/article/column/20100420/106802/
ハイボールのレシピは、ほぼ銀座ロックフィッシュさんのモノです。
http://wol.nikkeibp.co.jp/article/column/20100420/106802/