ルクエでかぼちゃのバター&塩麹煮
こっちーず
作り方
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1
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かぼちゃを適当な大きさに切る。
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2
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ルクエに1のかぼちゃを、皮を下にして並べる。
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3
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バターと砂糖、塩麹を入れる。
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4
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500ワットのレンジで5分加熱。
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5
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スプーン等で軽く混ぜて、更にレンジで3分。
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コツ・ポイント
塩麹が入るので、バターは無塩タイプのものを。
このレシピの生い立ち
ルクエでならかぼちゃの煮物も簡単に出来るので、バターと塩麹でやってみたところ美味しくできました。
