夏★簡単＆豪華 メロンミルクゼリー
田んぼイネ
作り方
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1
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ミルクゼリーを作ります。鍋に牛乳砂糖と入れ温めます。そこに、お湯でふやかしたゼラチンを入れよく混ぜます
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2
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ゼラチンはそのまま溶かすタイプもあります。各ゼラチンの溶かし方で結構です♪
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3
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1のミルク液ををカップに入れて冷やし固めます。
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4
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メロンは種を取り、丸くくり抜きます。
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5
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くり抜きスプーン
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6
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メロンをくり抜いた時に出来る果実の残りをざっくり切って、その時に出る果汁と合わせ注ぎます
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7
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その上に丸ぬいたメロンをのせ、ミントの葉を飾って冷蔵庫で冷やし、出来上がり♪
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8
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メロンの上に艶が出るようにナパージュをぬってもＯＫ♪無くてもＯＫです♪
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コツ・ポイント
コツは特にありません。美味しい甘い
メロンにあたりますように・・・
メロン ゼリー 夏 スイーツ デザート メロンゼリー
メロンにあたりますように・・・
メロン ゼリー 夏 スイーツ デザート メロンゼリー
このレシピの生い立ち
おもてなしにさっと出せるスイーツを作りたくて♪
田んぼイネ
