深夜のアボカドタルタル
Description
見切り品の生魚を使って。ひとりぶんちょっと贅沢なおつまみ
材料
(1人分)
作り方
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1
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アボカドはボウルに入れて、スプーンで軽くつぶします。
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2
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アボカドに、マヨネーズ、調味料を合わせます。
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3
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魚をダイス状に切ってアボカドと混ぜます。
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4
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出来上がりです!
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コツ・ポイント
アボカドはフォークでつぶしてください。食感がほどよく残ります♡
このレシピの生い立ち
深夜にスーパーに行くと、見切り品で生魚が安い!アボカドと合わせてちょっといいおつまみに♡写真はサーモンで作りました。海老や、マグロ、イカとかでもおいしいと思います。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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