何で出来てるの? ネジリドーナツ風♬
作り方
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うどんをポリ袋に入れて、小麦粉・粉砂糖を入れてフリフリ♬ 3本をねじり、半分にしてひねって端をつまみ、油で揚げます。
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油きりをして、粉砂糖をふりかけて出来上がり\(^o^)/
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コツ・ポイント
ポリ袋で小麦粉をまぶしたら、早めにねじって下さい。ベタベタしてきちゃいます~。
油で揚げたら、熱いうちに召し上がると~カリカリ・モチモチと美味しいです!
時間がたつと~しんなりとしてしまいます。
油で揚げたら、熱いうちに召し上がると~カリカリ・モチモチと美味しいです!
時間がたつと~しんなりとしてしまいます。
このレシピの生い立ち
ランチに乾麺の讃岐うどんを茹でて、残ってしまい処分ももったいなく~どうしよう??っと思い立ったのが~ねじりドーナツ♬
半信半疑で作ってみたら~なかなか美味しく出来ました(^_^)v 粉砂糖は、ヨーグルトの砂糖を麺棒で粉にして使いました。
半信半疑で作ってみたら~なかなか美味しく出来ました(^_^)v 粉砂糖は、ヨーグルトの砂糖を麺棒で粉にして使いました。