簡単＊レアチーズケーキ
ありすmii
作り方
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1
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ポリ袋にクッキーを入れて手や綿棒で砕く。（砕き具合はお好みで）レンジでバターを溶かしクッキーと混ぜ、型に敷き冷蔵庫へ。
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2
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クリームチーズをレンジで柔らかくし（30〜40秒）レモン汁、砂糖を加えよく混ぜておく。
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3
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別のボウルで生クリームを7分立てくらいにホイップしておく。
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4
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お湯50ccでゼラチンをよく溶かして、2番のクリームチーズに加えて混ぜる。
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5
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3番と4番を混ぜ合わせて型に流し、冷蔵庫で3〜4時間冷やし固める。
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6
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お好みで、ブルーベリージャムを電子レンジで30秒程溶かして固まったチーズケーキの上に流し、さらに冷蔵庫で固める。
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コツ・ポイント
コツはいりません^ ^簡単に作れます♪
このレシピの生い立ち
急に食べたくなったので＊誰でも簡単に失敗しないで作れます！
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