餃子味の生姜
Description
餃子の味付けで生姜だけなのにごはんが進んじゃいます^ ^
あさチャン酢生姜特集で紹介ジンジャー冷奴の上のヤツです!
あさチャン酢生姜特集で紹介ジンジャー冷奴の上のヤツです!
材料
(1人分)
レシピID:2300734※生姜とお酢があらかじめ一緒になっている便利食材です!
カレー食べるスプーン3くらい
↑が無ければ、生姜(細切りorみじん切り)
カレー食べるスプーン3くらい
お酢(これも↑がなければ)
カレー食べるスプーン1くらい
中華スープの素、醤油、ごま油、コショウ
少々
砂糖(隠し味なので、ごく少量)
ひとつまみくらい
一味唐辛子or豆板醤orラー油の辛い系
お好みで少々
作り方
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1
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全て混ぜるだけ!
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2
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あとはご飯にのせて食べたり、お酒のおつまみにしたり^ ^
お豆腐にのせても美味しい!
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コツ・ポイント
各調味料は好きな味に増減して下さい^ ^
このレシピの生い立ち
お店で小龍包を食べた時に、生の細切り生姜が一緒に出てきて小龍包と一緒に食べるのが凄く美味しかったんです。
家で餃子を食べる時にも毎回餃子の付け合せに細切り生姜を付けてました。
そのうち生姜だけでも餃子の味付けにすると美味しいと気付きました!
家で餃子を食べる時にも毎回餃子の付け合せに細切り生姜を付けてました。
そのうち生姜だけでも餃子の味付けにすると美味しいと気付きました!
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