わさびドレッシング
Description
わさびチューブの搾り出せないものを最後まで使い切ろう!
材料
(2人分)
■
わさびチューブの残り
オリーブオイル
大さじ1
酢
小さじ2
塩
少々
胡椒
少々
作り方
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1
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わさびチューブの残りにオリーブオイル大さじ1、酢小さじ2を注ぎ、よくシェイクする。
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2
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カップに塩少々、胡椒少々を入れて、1を注ぎ、さらに混ぜて、完成です。
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3
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今回は、レタスとスプラウトとタコを器に盛り付け、3のドレッシングをかけていただきました。
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コツ・ポイント
ひたすらシェイクする。
このレシピの生い立ち
わさびのチューブの搾り出せないものを最後まで使い切りたくて、オリーブオイルをいれてシェイクしたら、綺麗に最後まで使いきれたので、これは使えると思い。