レディーボーデンの果実酢かけ
Description
夏の暑い日にもってこいのサッパリアイスはいかがですか?
材料
レディーボーデン
お好きなだけ
果実酢
大さじ1~2
生ラズベリー
適量
作り方
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1
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レディーボーデンを器に盛り果実酢をかけてラズベリーを乗せるだけです。
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2
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果実酢の作り方。ラズベリー100g砂糖200gリンゴ酢200ccを消毒した瓶に果実、砂糖、リンゴ酢の順に入れ2~3週間
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3
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涼しくて暗い所に置き、たまに瓶を振りながら砂糖と果実をなじませる。2週間くらいで飲めますが日を置くごとになじんで美味しく
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4
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なりなす。水や炭酸水、焼酎等で割って飲むと美味しいです。果実ならなんでもOKです。
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コツ・ポイント
コツもポイントもありません。
このレシピの生い立ち
去年取りためて作った我が家のラズベリー酢をかけてみたらどうかと思い試しました。旦那さんはホテルで食べてるようなお洒落な味だと絶賛!!子供たちはすごく美味しいとあっという間に完食してました(*^^)vちなみにこのラズベリー酢は去年のです。