小さな苺ショートケーキ
Description
カップケーキの形で焼きました
サイズ的にホールじゃなくて少量で作れるから便利!
焼く時間も三分の一!!
早くて簡単!
サイズ的にホールじゃなくて少量で作れるから便利!
焼く時間も三分の一!!
早くて簡単!
材料
(8個分)
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生地
50g
2個
砂糖
50g
サラダ油
大さじ1
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ホイップクリーム
200cc
砂糖
大さじ2
バニラエッセンス
小さじ1/3
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トッピング
適量
作り方
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1
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卵2個をボールに入れる
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2
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少し泡立てる
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3
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砂糖50gを入れる
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4
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最速で泡立てる
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5
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もっちりと白くなるまで泡立てる
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6
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ツマヨウジが立ちます
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7
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薄力粉を入れる
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8
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ゴムベラで粉っぽさが無くなるまでそっと混ぜる
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9
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サラダ油を入れる
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10
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なめらかになるまで混ぜる
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11
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シリコンカップに入れます
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12
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180℃に温めておいたオーブンで12分焼きます
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ふっくらしてきました
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焼きあがったら冷まします
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シリコンカップから出します
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半分に切る
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半分に切った上の方の真ん中をくりぬきます。 ジュースのキャップで出来ます。
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20
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くりぬいた真ん中は使いませんのでつまみ食いしましょうw
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かわいいカップケーキの紙を使います
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下半分のスポンジを入れる
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泡立てたホイップクリームを上にのせます
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上半分のスポンジをのせる
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苺を刻んだもの
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穴にたっぷり苺を入れます
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上にクリームをのせて
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苺をのせます
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30
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好きなマフィンのカップを色々使ってアレンジしても楽しいですよ
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コツ・ポイント
おいしくな~れ!!って思いながら作るコト
このレシピの生い立ち
記念日❤
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