小さな苺ショートケーキの画像

Description

カップケーキの形で焼きました
サイズ的にホールじゃなくて少量で作れるから便利!
焼く時間も三分の一!!
早くて簡単!

材料 (8個分)

生地
2個
砂糖
50g
サラダ油
大さじ1
ホイップクリーム
200cc
砂糖
大さじ2
バニラエッセンス
小さじ1/3
トッピング
適量

作り方

  1. 1

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    卵2個をボールに入れる

  2. 2

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    少し泡立てる

  3. 3

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    砂糖50gを入れる

  4. 4

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    最速で泡立てる

  5. 5

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    もっちりと白くなるまで泡立てる

  6. 6

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    ツマヨウジが立ちます

  7. 7

    写真

    薄力粉を入れる

  8. 8

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    ゴムベラで粉っぽさが無くなるまでそっと混ぜる

  9. 9

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    サラダ油を入れる

  10. 10

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    なめらかになるまで混ぜる

  11. 11

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    シリコンカップに入れます

  12. 12

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    180℃に温めておいたオーブンで12分焼きます

  13. 13

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    ふっくらしてきました

  14. 14

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    焼きあがったら冷まします

  15. 15

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    シリコンカップから出します

  16. 16

    写真

  17. 17

    写真

  18. 18

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    半分に切る

  19. 19

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    半分に切った上の方の真ん中をくりぬきます。 ジュースのキャップで出来ます。

  20. 20

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  21. 21

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    くりぬいた真ん中は使いませんのでつまみ食いしましょうw

  22. 22

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    かわいいカップケーキの紙を使います

  23. 23

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    下半分のスポンジを入れる

  24. 24

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    泡立てたホイップクリームを上にのせます

  25. 25

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    上半分のスポンジをのせる

  26. 26

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    苺を刻んだもの

  27. 27

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    穴にたっぷり苺を入れます

  28. 28

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    上にクリームをのせて

  29. 29

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    苺をのせます

  30. 30

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    好きなマフィンのカップを色々使ってアレンジしても楽しいですよ

コツ・ポイント

おいしくな~れ!!って思いながら作るコト

このレシピの生い立ち

記念日❤
レシピID : 2306902 公開日 : 13/08/07 更新日 : 13/08/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

16 (16人)
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クック5S5GQX☆
軽いスポンジを求めていたのでビンゴ!!でした!しかも簡単!最高!

あざっす!クックパッド復帰しました。NEW レシピお楽しみに

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かりりんLCLT☆
ココアを入れてチョコケーキにしました。簡単で美味しく出来ました。

サンキュ~!クックパッド又復帰しました。新レシピお楽しみに。

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chakaH
今年のバレンタインに作って載せるの忘れてました。最高♡リピします

ありがとうございます

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146cmママ
旦那&早めの息子への誕生日に♪見た目はともかく美味で感激でした!

ありがとうございます。v