簡単*ヘルシーでしっかり味のそぼろ♪

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Description

ひき肉の油を1度捨てることで、あっさりヘルシーになります♪でもしっかり味の美味です♡子供が大好きで無くなると作ってます!

材料 (2~3人分)

100㏄
★みりん
大さじ3~4
★砂糖
大さじ2
★醤油
大さじ3
★生姜(すりおろし)
1カケ

作り方

  1. 1

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    酒とひき肉(今回合挽き肉)を入れ、お肉の色が変わるまで茹でる。

  2. 2

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    鍋の中の汁をすべて捨てる。

  3. 3

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    ★の調味料を入れて、煮汁が無くなったら完成!

コツ・ポイント

ひき肉の油を一回捨てることで、ギトギトなそぼろにならず、程よい加減でヘルシーです。

このレシピの生い立ち

美味しいそぼろが食べたくて!
レシピID : 2309708 公開日 : 13/09/08 更新日 : 19/01/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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うめまつたけ
本当にヘルシー♪お弁当に入れてもおいしかったです♪

お弁当いいですね♡気に入って頂けて感激です( ´艸`)

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たたたたたたん
いつも油っぽいのが気になっていました。簡単ヘルシーおいしー♪

ヘルシーですよね!(^^)!気に入って頂けて嬉しいです♡

初れぽ
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ゅんチャン
とっても美味しくできました!!生姜決めてですね♡リピします♡

生姜がいい仕事してますよね♡気に入って頂けて嬉しい(^^)v