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ヨーグルトチーズの簡単ケーキ

ヨーグルトチーズの簡単ケーキの画像

Description


濃厚すぎない、さっぱりすぎない。
ちょうどいい味です。

材料 （直径15cmの型一つ分(底が抜けるタイプ)）

プレーンヨーグルト
300g(ヨーグルトチーズにすると150gくらいになります)
生クリーム
150g
グラニュー糖
75g
レモン汁
小さじ２
ビスケット
60g
バター(有塩、無塩どちらでも)
25~30g

作り方

  1. 1



    ざるにキッチンペーパーを敷き
    その上にプレーンヨーグルトをのせる

    冷蔵庫で2~3時間冷やし
    ヨーグルトチーズに。

  2. 2



    ケーキの型にクッキングシートを敷き、
    型を冷蔵庫にいれて冷やしておく。

  3. 3

    写真


    ビスケットを砕き、
    小さめのボウルに入れてバターと混ぜ合わせ、
    冷やしておいた型に詰め、固める

  4. 4

    3 を冷やしている間に、ヨーグルトチーズ、生クリーム、グラニュー糖、レモン汁を混ぜておきます

  5. 5

    クッキーを詰めておいた型に、4を混ぜたものを流し入れる

  6. 6

    1時間ほど冷やし、固まったら完成です！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

簡単で、
かつ お洒落なケーキが食べたくて。笑
レシピID : 2313183 公開日 : 15/01/17 更新日 : 15/01/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2015年7月6日
写真
まき）。
後味すっきりでとても美味しくできました～(*´ο`*)♡

美味しくできてよかったです、またよろしくお願いします❣

2015年5月6日
写真
だれんしゃん
美味しく出来ました！オレンジピールをのせてみました !(^^)!

オレンジピール美味しそうですね❣掲載遅れてすみませんでした

2015年3月12日
写真
Yulia♪
蜂蜜で作ってみました。やらかくなってしまい、半冷凍にしました。

つくれぽありがとうございます 半解凍もおいしそう(o^^o)

2015年1月26日
初れぽ
写真
こまり0951
味がとっても美味しかったです！下をタルトにしてみました(^^)

つくれぽありがとうございます！ おいしそうですね♡

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( )
もなか。
ヨーグルトチーズの簡単ケーキ
by もなか。