ふわふわマドレーヌ
ほーむめいど
作り方
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1
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卵→卵黄→砂糖→ハチミツ→レモン汁の順に入れ、その都度よく混ぜます。
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2
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ふるった粉類を入れて混ぜ、溶かしバターを加えて更に混ぜた後、冷蔵庫で3～4分冷やして下さい。
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3
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型にバターを塗り、小麦粉をふるい、余分な粉は落としておきます。
（粉、バターは分量外です）
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4
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泡を潰すように生地をまぜ型に流し入れます。八分目くらいがベストかな…。
200℃のオーブンで20分焼いて完成！
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コツ・ポイント
アルミ型でも！
オーブンによって少し時間が変わるので微調整お願いします。
オーブンによって少し時間が変わるので微調整お願いします。
このレシピの生い立ち
自分の定番メニューです！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
