私流・小あじ(豆あじ)の下処理・さばき方 のつくれぽ

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いきゅうさん
今回2回目ですが、ようやくコツがつかめた気がします。
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わたるんママ
わかりやすいレシピ感謝です!自分で出来て感動☆
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dawnちゃん
エラからハラワタを取るのが難しかったのですが、数こなしていくとなんとなくコツがわかりました。
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豆とオリーブ
しっかり下処理をしたので、唐揚げ丸ごと食べられました! わかりやすい説明でした。ありがとうございます。
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由芽15
三角形になってるから、なんとかうまくさばけたかな?ゼイゴの裏側が難しかったです。分かりやすい説明ありがとうございました。
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ミッチェル78
安かったので豆アジ久々に買ってみました!食べたいけど面倒で1年ぶり。小出刃も用意してスムーズに出来ました。南蛮漬けにします!
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クックるん☆戦隊
今回はスーパーのでしたが、下処理が必要で 久しぶりに挑戦しました! 上手く取れたら、嬉しいものです♪
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ひなた母さん
小あじが安く手に入ったのでリピさせてもらいました
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クック9LMJA3☆
帯びてまで引いて内臓と小骨を抜き取る
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クックるん☆戦隊
安価だからこそ"調理お断り"な小アジをお土産に買って来てくれて、さーどうしようっ? …となり、人生初小アジのさばきに挑戦!
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みっくママ
綺麗に下処理して唐揚げにしました☆ありがとうございました^^♬
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matsumusi
レシピ通り手で捌きましたー。短時間でキレイにできました。アジはそのまま南蛮漬けに…
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geullaha
慣れると簡単にサクサクさばけました。
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モモエッコ
尻ビレと背びれ、初めて取りました。丁寧な下処理方法ありがとうございました!
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あーたろー☆
めっちゃ簡単に出来ました♡写真付きでわかりやすかったです!ありがとうございました☆
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