大豆づくし雑炊

大豆づくし雑炊
主人にはなんじゃそりゃ、と言われたメニューですが、私は結構好きなんです。ダイエットにもいいんじゃないかなぁ。大豆だし・・・・

材料 (1人分)

ごはん
1膳弱
豆腐
1/2パック
納豆
1/2パック
三つ葉
適宜

1

ごはんにだし汁1カップを加え、食べやすい大きさに切った豆腐を加え煮立てる

2

①がある程度にたったら、よく混ぜた納豆を加えて、少し煮立てる

3

三つ葉をくわえて完成! お好みで、しょうゆを加えてください。

コツ・ポイント

納豆の粘り気がきにならなくなるので、納豆が苦手な方でも大丈夫!

このレシピの生い立ち

レシピID : 23149 公開日 : 01/06/15 更新日 : 01/06/15

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